現在正逢鳳梨🍍出產時期,$$價格$便宜近人。
鳳梨🍍富含酵素與纖維,可以幫助腸道消化。
家裡剛好有鳳梨🍍,老公說:把它煮成鳳梨🍍湯吧!想起小時候媽媽常煮的鳳梨湯~~~
有時候出門買飲料,老公總喜愛喝*🍍鳳梨冰茶*,趁著寶貝在睡覺,趕緊將鳳梨處理好,開始熬煮囉!
材料:鳳梨一支 白砂糖 檸檬一片
做法:
1.將鳳梨去頭去尾削皮,切成塊再切小丁方便快速熬煮。
2.鳳梨切好,加入等量白砂糖,以中小火熬煮30-40分,熬至白砂糖完全融化,呈現琥珀色即可。
😋😋在拌勻的當下,鳳梨香味撲鼻,都快流口水啦~😋😋
3.用玻璃容器盛起放涼,再放置冰箱(嚐鮮期為1~2週),記得取用時要用乾的湯匙,才不易變質。
4.取玻璃杯,放入🍍鳳梨糖漿適量,加水與冰塊調整成自己喜愛的甜度即可。
加入🍋檸檬汁可以提升味蕾層次。
好喝的🍹鳳梨冰茶就完成啦~
自己製作的好處是:可以控制甜度與吃到滿足的鳳梨丁;料多實在,只是會比較費工一些而已。
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自製鳳梨醬好吃!推1
謝謝。